H–Glu(Met–OH)–OH cas: (17663-87-5)

nazwa: H–Glu(Met–OH)–OH

nr katalogowy: GA22359-1

cas: 17663-87-5

producent: GLPBio

opakowanie: 1g

cena: 5305,62 [Pln] (bez rabatu)

wyszukaj podobne produkty: 17663-87-5


szczegóły:

Formula: C10H18N2O5S. Molecular weight: 278,33. Solubility: Soluble in DMSO. Storage: Store at -20°C. Synonym: γ-Glu-Met and further kokumi-active γ-glutamyl dipeptides have been isolated from mature Gouda cheese. These branched dipeptides are responsible for the complex taste of the cheese..

właściwości

czystość: No data

czas dostawy: Do potwierdzenia przez Chemat