CAS 21059-30-3 to numer rejestracyjny substancji 1-Stearin-2-olein. Oferty producentów: Biosynth, MedChemExpress. Dostępne opakowania: 100mg, Get quote.
[3-hydroxy-2-[(Z)-octadec-9-enoyl]oxypropyl] octadecanoate (CAS 21059-30-3) to związek chemiczny o wzorze sumarycznym C39H74O5 i masie molowej 623.0 g/mol. Nazwa systematyczna IUPAC: [3-hydroxy-2-[(Z)-octadec-9-enoyl]oxypropyl] octadecanoate. InChIKey: SAEPUUXWQQNLGN-ZZEZOPTASA-N.
| Wzór sumaryczny | C39H74O5 |
|---|---|
| Masa molowa | 623.0 g/mol |
| Nazwa IUPAC | [3-hydroxy-2-[(Z)-octadec-9-enoyl]oxypropyl] octadecanoate |
| InChIKey | SAEPUUXWQQNLGN-ZZEZOPTASA-N |
| SMILES | CCCCCCCCCCCCCCCCCC(=O)OCC(CO)OC(=O)CCCCCCC/C=C\CCCCCCCC |
Dane obliczone przez PubChem (NCBI)